Люди могут закрыть глаза и не видеть величия, ужаса, красоты,
и заткнуть уши, и не слышать людей или слов.
Но они не могут не поддаться аромату.
Ибо аромат — это брат дыхания.
Патрик Зюскинд. Парфюмер. История одного убийцы
Обоняние, как защита
Обоняние — это, пожалуй, самое недооценённое из всех органов чувств человека, хотя именно оно так много сделало для нас в эволюционном плане: предупреждало об опасности, помогало выбрать правильную пищу и даже будущего партнёра.
В опасной ситуации запах – это предпоследний рубеж защиты. Первый рубеж – это то, что мы видим, потом мы слышим, затем обоняние и, наконец, осязание: от дальнего к близкому. Запах до момента контакта, до момента осязания может нас заставить остановиться («что такое?»), напрячься, в конечном счете спастись.
Свежий тому пример — временная потеря обоняния у части больных, заразившихся коронавирусной инфекцией. Хотя сигналом тревоги в данном случае было само отсутствие сигнала, именно обоняние могло помочь нам вовремя обратиться за помощью и не подвергнуть опасности окружающих.
В экспериментах было доказано, что запахи, производимые хищниками (лиса, хорек), вызывают у грызунов реакции страха и стресса. Эти стрессовые реакции имеют решающее значение для выживания. И хотя у животных обонятельных рецепторов в разы больше, чем у человека, тем не менее, для человека это также актуально.
Нетрудно догадаться, что способность чувствовать потенциальную опасность по запаху передалась нам от далеких предков. Когда человек ощущает неприятный запах вроде гари, гнили, тошнотворных запахов испорченных продуктов и так далее, он сразу понимает — окружающие условия могут быть для него опасными.
Если запах неприятен, в мозге, в частности в обонятельной луковице, очень быстро фиксируется активность. Организм воспринимает неприятные запахи как потенциальную опасность и мигом отправляет сигнал в моторную кору, которая в данном случае продуцирует сигнал «беги».
Резкие запахи химических соединений связаны с угрозой безопасности.
Запах цветущей черемухи или яблони принадлежит слезоточивому газу, который используется в полицейских операциях.
Запах прелого сена сигнализирует о наличии в воздухе фосгена рядом с заводами, производящими поликарбонат или красители.
За запах тухлых яиц отвечает сероводород — токсичный в больших концентрациях газ.
Анисовый или мягкий горчичный запах может быть следствием утечки пестицидов в агрокомплексах.
Запах уксуса может говорить о выбросе плавиковой кислоты рядом с промышленными объектами, где производят алюминий, полупроводники, сплавы металлов, синтетические масла, пластические массы или материалы из силикатов.
Запах лука или чеснока – возможный маркет содержания в воздухе акрилонитрила – вещества, используемого используемое при производстве некоторых видов каучука, акрила и композитных материалов.
Наконец, экзотический вариант — запах шпрот или испорченной рыбы сигнал того, что неподалёку упала отработанная ступень ракеты.
Внимание! Опасность! Адекватная стрессовая реакция в данном случае не просто беги, а беги быстрее и как можно дальше.
Запах стресса
Стресс является наиболее частой причиной неприятного запаха пота. Примечательно, что пот, который вырабатывается при стрессе, совсем не тот, который выделяется при физической нагрузке или в случае отдыха на пляже под палящим солнцем. Стрессовая реакция выражается в активной работе апокриновых желез, густой и вязкий секрет этих желез на поверхности кожи расщепляется микробами с формированием соединений с резким, порой очень неприятным запахом.
Отмечают, что пот при стрессе может пахнуть луком, диким чесноком или иметь сернистый запах, причем у женщин этот запах намного резче и неприятен для мужчин. Высказывается даже предположение, что неудачи первого свидания у некоторых девушек, когда молодой человек исчезает без следа, связаны именно с чрезмерными эмоциональными переживаниями и выделением стрессового пота.
Далее еще интереснее. Известно, что человек, который испытывает стресс, способен через запах собственного тела передать данное состояние окружающим.
В одном из исследований запах людей, прыгающих с парашютом (доноров запаха), давали вдохнуть другим испытуемым (реципиентам запаха), и благодаря функциональной магнитно-резонансной томографии выявили, что у реципиентов активировалась миндалина, которая отвечает за негативные эмоции и страх.
Часто люди упоминают, что у грустного человека «плохая энергетика», но оказывается, что мы, сами того не подозревая, находясь в стрессе, через запах вовлекаем в него окружающих.
Вместе с тем положительные эмоции мы тоже способны передать через свои хемосигналы (запахи). Например, запах любимого человека способен снизить стрессовые реакции и субъективный дискомфорт.
Обонятельная функция при тревоге и депрессии
Обонятельная функция, которая сигнализирует об опасности, вызывая напряжение организма, формируя адекватную моторную реакцию, может в свою очередь меняться под воздействием стресса.
Продолжительные эмоциональные проблемы с большим количеством стрессов могут приводить к гипосмии (слабое восприятие запахов), гиперосмии (чрезмерная чувствительность), дизосмии (искажение восприятия запахов).
Новые исследования показывают, что чувствительность к специфическим распространенным запахам коррелирует с симптомами депрессии или тревоги.
Исследование с участием более 400 участников показало, что симптомы тревоги были связаны с повышенным восприятием цветочных ароматов или кухонных запахов, а депрессия была связана с повышенным восприятием социальных запахов, включая «хорошие» и «плохие» запахи других людей.
Влияние запаха
Влияние ароматов на психику куда сильнее, чем многие привыкли считать. Запах способен мгновенно проникать непосредственно в древний мозг и вызывать яркую реакцию и психическое переживание.
Американцы также работали над подобным изобретением, но отказались, потому что люди, которые его применяли, пахли так же плохо, как и люди, на которых они нацеливались.
С 2008 года израильские силовики используют против палестинских демонстрантов бомбу, которая пахнет как сточные воды. Называется она «Скунс». Зловонное вещество смешивается с водой и применяется с помощью водяных пушек. Сам по себе «Скунс» безвреден, но на то, чтобы запах исчез, нужно несколько дней. Эту бомбу хотела использовать индийская полиция, но на местных жителях она не сработала, индийцы, как говорится, даже не поморщились.
Удивительное дело, как успокаивающе на человека действует иногда совершенно неожиданные запахи. Допустим, для людей, которые в младенчестве вскармливались грудным молоком, запах парного молока успокаивающий, завораживающий, дающий ощущение защиты.
Некоторым очень нравится легкий запах ладана, он тоже успокаивает и расслабляет. На младенца, которого крестят в церкви, присутствующий запах ладана воздействует успокаивающе.
Ароматерапия
Ароматерапия против тревоги и стресса – это одно из наиболее давних традиционных направлений медицины.
На данный момент – один из восходящих трендов Wellness и здорового образа жизни, но при этом в ней кроется мудрость веков, ведь уже много тысячелетий наш организм знаком с эфирными маслами: они применялись в древних религиозных церемониях, при дворах императоров, лекарями и знахарями.
Безусловно это будут эфирные масла, прежде всего, лаванда, апельсин, чайное дерево и так далее. Очень часто используют такие ароматы в гостиницах, в присутственных местах, чтобы создать определенную атмосферу, чтобы входящий человек ощутил что-то приятное.
Существуют запахи, которые используются в коммерческих целях для привлечения клиентов. Почему в кофейнях активно пахнет кофе? Не потому, что там варят кофе – там стоит кофейный ароматизатор. Помещение большое и просто не хватит молотого кофе, чтобы пропахло им все помещение, да еще часть прилегающей улицы.
У некоторых магазинов, где продают сдобу, пахнет ванилью. Ваниль ассоциируется у нас с выпечкой, с праздником. Запахи активно используют в рекламных целях, в том числе и продавцы дорогих автомобилей, у которых даже есть собственный аромат, созданный парфюмерными компаниями, и мы интуитивно знаем, как пахнет автомобиль дорогой марки.
Внимание! Для проведения эффективной ароматерапии в быту существует несколько правил, при пренебрежении которыми хорошее дело превращается в аромапытку. Оказывается, и такое бывает…
