Сия пустынная страна
Священна для души поэта;
Она Державиным воспета
И славой русскою полна.
А.С.Пушкин. Баратынскому. Из Бессарабии
Старый Орхей
Старый Орхей — официальная достопримечательность №1 в Молдове.
Река Реут делает здесь причудливую извилину, образуя как бы длинный полуостров — «язык». Причём язык весь буквально изрыт пещерами, и загораживает, как стена, село Бутучены. Первый от начала языка пещерный монастырь — Пештере — действующий, открытый для туристов. На высоте более 60 метров в скалах высечены более 30 пещер.
Вход в пещерный скит — с противоположной стороны под колоколенкой.
В небольшом гроте — выдолбленный в скале алтарь, слева — столик с иконами и свечами. А за столиком — самый настоящий инок, отшельник, монах — с густой спутанной бородой и в чёрном одеянии.
На чистом и свободном русском языке без капли акцента рассказывает об истории скита. Его в 15 веке прорубили в скалах искавшие уединения и скрывавшиеся от преследований монахи. Попасть в скит можно было только со стороны реки, поднявшись по верёвочным лестницам по отвесным скалам.
Тот же туннель с каменной лестницей, по которому ходят сегодня посетители, появился здесь лишь четыре века спустя. Отшельник живёт здесь постоянно, он соорудил себе нечто вроде кровати в одной из ниш грота, застелил её одеялами, а для дополнительного тепла поставил печку.
Провизией его снабжают служители расположенной рядом церквушки и деревенские жители. Каково ему здесь живётся, почему он выбрал именно такой путь, монах не распространяется. Это — его выбор и его философия…
Через проход в скале можно выйти на монастырский «балкон».
10 минут на изолированной от мира площадке вызывает сильнейшее душевное волнение, граничащее с каким-то космическим потрясением. Какое величие! Какая мощь!
Какой антистресс!
Село Бутучены
У подножья скалистого гребня раскинулось село Бутучены.
Если пройти по единственной улице, то внимание привлекают туристические пансионаты, оформленные в традиционном молдавском стиле.
Butuceni Eco-Resort! Круто.
В этих пансионатах останавливаются в основном иностранцы, которые балдеют от экологически чистого, сельского отдыха, так называемого, агротуризма.
За несколько сотен евро они живут в деревенских хатах, дышат свежим воздухом, общаются с курами, утками, гусями, козами и лошадками, при желании возделывают огороды или работают на виноградниках по соседству, в общем, ведут деревенский образ жизни и от него кайфуют.
Особая атмосфера царит в селе осенью в пору сбора винограда. Для передачи этой атмосферы слов недостаточно, нужно включить дополнительно зрение, обоняние и вкус. Весь воздух напоен пьянящим ароматом бродящего виноградного сока, на каждом дворе происходит священнодействие – заготовка запасов на весь предстоящий год.
Процесс производства приходится постоянно контролировать, что повышает градус хорошего настроения, дружеского расположения, умиротворения, вакхической благостности, всеобщего человеколюбия и веселья.
В полной мере прикоснуться к винной культуре молдавского этноса можно, попробовав муст. Муст – это ещё более вкусно, чем тумбурел (см. Антистресс по-молдавски. Часть 1). Тумбурел – это живое вино крепостью до 7-9%.
В стадии тумбурела вино находится 2-3 дня. Его можно попробовать только раз в году на винзаводе или на празднике вина. Муст же — только начавшее бродить виноградное сусло (сок) с соответствующим эффектом. Угоститься им можно только на селе у радушного хозяина.
Старый Орхей — это место, где глаза не могут насмотреться, где отдыхаешь душой и телом, место, в которое хочется возвращаться.
